French

Verb

désossé m ‎(feminine singular désossée, masculine plural désossés, feminine plural désossées)

1. past participle of désosser

Adjective

désossé m ‎(feminine singular désossée, masculine plural désossés, feminine plural désossées)

1. (cooking) boned, off the bone
2. flabby
3. supple
4. boneless